Kucharz małej gastronomii

Cel kursu:

Celem szkolenia jest profesjonalne przygotowanie  do zawodu kucharza. Szkolenie ma zapoznać uczestników z nowymi trendami sztuki kulinarnej na stołach, przekazać praktyczne wskazówki dotyczące receptur potraw, ich kalkulacji oraz zestawienia kosztów.


Uczestnicy (warunki przyjęcia):

– ukończone 18 lat
– wykształcenie co najmniej podstawowe
– zaświadczenie lekarskie

Sposób sprawdzenia efektów i rodzaj dokumentu:

Szkolenie zorganizowane jest w formie kursu z uwzględnieniem ćwiczeń i zakończone jest egzaminem w wyniku którego Uczestnicy otrzymują zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne ze wzorem MEN.

Formularz zgłoszeniowy (word) – plik do pobrania

Formularz zgłoszeniowy (pdf) – plik do pobrania